Clef du Vin - Envelhecedor instantâneo para vinhos

O Clef du Vin ou chave do vinho é um invenção do sommelier francês Franck Thomas que envelhece o vinho um ano por segundo, ou seja, cada segundo que a ponta dourada fica em contato com o vinho ele fica um segundo mais velho. Mas será que isso e verdade, será que funciona? O fabricante informa que a utilidade é para ver o potencial de envelhecimento do vinho, e que deve ser usado em vinhos de boa qualidade.

Eu tenho cá minhas dúvidas, e como não é um produto baratinho acho que não vou testar tão cedo. Se você quiser encarar, na wine.com.br dá para comprar por meros R$ 390,00 reais, basta clicar no link abaixo para ver:

http://www.wine.com.br/acessorios/abridores/clef-du-vin-mod-bolso-screwpull/prodSC17.html

Se voce comprar e testar não deixe de me falar o que achou!

Procurando no You Tube encontrei um video do especialista Gary Vaynerchuk, que faz um teste. Vale a pena assistir.